sexta-feira, 30 de outubro de 2020

Veja os segredos de cientista de Harvard para reverter o envelhecimento

CLAUDIA MEIRELES

David Sinclair acredita ser possível "reprogramar" o corpo para garantir a longevidade e fazer com que a idade biológica seja mais jovem 

RAFAELA AMARAL BETHÂNIA NUNES

CLAUDIA MEIRELES  

 Imagine se fosse possível ter uma vida longa, passando dos 100 anos com a mente sã e o corpo saudável e ativo? 


Pode parecer um roteiro cinematográfico, mas é o que defende o professor de genética e PHD australiano David Sinclair. 


Não se trata apenas de viver por mais anos, e, sim, de estar bem, com saúde e prevenido de doenças cardíacas, cânceres, diabetes e demências, associadas ao envelhecimento do corpo. 


Isso representaria benefícios sociais e econômicos para diversas nações, segundo o cientista que se tornou uma figura popular em todo o mundo. 


Sinclair comanda laboratórios do Departamento de Genética da Harvard Medical School, nos Estados Unidos e afirma ser melhor prevenir o envelhecimento do que tentar revertê-lo. 


O cientista acredita ser possível “reprogramar” o corpo para garantir a longevidade e fazer com que a idade biológica seja mais jovem do que idade real. 


O professor de genética já fez declarações ousadas sobre o assunto, como a de que o envelhecimento é uma doença.


Ele garante que o seu objetivo não é “curar a velhice”, porém, manter as pessoas mais saudáveis ​​pelo maior tempo possível, melhorando as defesas do corpo humano contra enfermidades.


O início de tudo 


O fascínio pela vida começou ainda na infância, quando a avó lhe disse, em Sydney, que seu gato viveria por aproximadamente 15 anos. 


A informação deixou o menino em choque e, desde então, ele pesquisa como retardar a morte. 


Ao longo da carreira, o professor de genética publicou inúmeras descobertas nas revistas científicas mais respeitadas do mundo e recebeu dezenas de prêmios e homenagens. 


Suas ideias ousadas e o interesse público pelo assunto colocaram Sinclair na aguardada lista das 100 pessoas mais influentes do mundo da Time Magazine de 2014.


Em 2018, a revista o colocou entre as 50 melhores pessoas em transformação da saúde.


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Em setembro de 2019, Sinclair lançou o best-seller Lifespan: Why We Age – Why We Don’t Have To

(Vida útil: Porque envelhecemos – por que não precisamos, em tradução livre), obra na qual defende que o envelhecimento não é inevitável e que nenhuma lei biológica diz que devemos envelhecer.

quinta-feira, 29 de outubro de 2020

Descubra os reais benefícios de consumir água com limão; muita coisa é mito 


Nos últimos anos tem se falado muito sobre os benefícios do limão que tem sido considerado um alimento quase mágico para o corpo humano. 


Mas, apesar de várias de suas qualidades serem verdadeiras, também existem muitos mitos. 


Em primeiro lugar, beber água com limão com o estômago vazio ajuda a perder peso, prevenir resfriados, eliminar toxinas ou até mesmo ajudar a prevenir o câncer? 


Será que tudo isso é verdade? 


Contudo, o limão é uma fruta cítrica rica em vitamina C, água e fibras.


É também um antioxidante que nos protege dos radicais livres, por isso é um antienvelhecimento celular natural.


No entanto, não é verdade que beber um copo de água com limão ajuda a perder peso. 


Esses têm sido os principais motivos pelos quais muitas pessoas começaram a incorporá-lo em sua rotina. 


Benefícios reais do limão 


1 Benefícios reais do limão 


1. Saiba quais são os benefícios 


Dá  um reforço imunológico 


2. Excelente fonte de potássio 


3. Ajuda na digestão 


4. Limpe seu sistema 


5. Refresque seu hálito 


6. Mantém sua pele livre de manchas 


1.2 Como beber água com limão para o melhor da saúde água com limão 


Afinal, o limão tem muitas propriedades benéficas, mas não acima de outros cítricos ou vegetais. 


Tomar um suco de água com limão não é problema, desde que não sejam atribuídas propriedades extraordinárias. 


É o que tem afirmado os nutricionistas. 


Nesse sentido, por ser uma fruta cítrica, é muito rica em vitamina C, vitaminas B, potássio e magnésio. 


Um de seus componentes mais interessantes são os flavonoides, especificamente a hesperidina, que possui propriedades vasoprotetoras. 


Limão é bom para quem? 


Pessoas com tendência a trombose, edema, varizes, etc: os flavonoides neste citrino fortalecem a parede dos capilares, conferem maior elasticidade às artérias e melhoram a circulação venosa. 


Além disso, evitam a agregação plaquetária, proporcionando um efeito antitrombótico; 


Pessoas com anemia ferropriva: a vitamina C contida no limão favorece a conversão do ferro férrico em ferro ferroso, tornando-o mais assimilável.


O resultado é uma aceleração da recuperação. 


DICA: no caso de beber água com limão, lembre-se que os flavonoides são encontrados principalmente na pele e na membrana branca antes da polpa. 


Portanto, ao preparar o suco é conveniente espremer essa parte também. 


Saiba quais são os benefícios água com limão 


Descubra os reais benefícios de consumir água com limão; muita coisa é mito 


Primeiramente já que é uma fruta com benefícios, confira quais os reais benefícios de beber água com limão: 1.

Dê um impulso ao seu sistema imunológico 


A vitamina C é como os cabos de ligação do nosso sistema imunológico, e o suco de limão está cheio dela. 


O nível de vitamina C em seu sistema é uma das primeiras coisas a despencar quando você está estressado, e é por isso que os especialistas recomendam consumir vitamina C extra em dias especialmente estressantes. 2. 


Excelente fonte de potássio 


Como já mencionado, os limões são ricos em potássio, o que é bom para a saúde do coração e também para o cérebro e as funções nervosas. 3. 


Ajuda na digestão 


O suco de limão não apenas estimula uma digestão saudável ao liberar as toxinas do trato digestivo, como também ajuda a aliviar os sintomas de indigestão, como azia, arrotos e inchaço. 


4. Limpe seu sistema 


Assim como ajuda a eliminar as toxinas do corpo, melhorando a função enzimática e estimulando o fígado. 5. 


Refresque seu hálito 


Ajuda a aliviar dores de dente e gengivite. 


O ácido cítrico pode corroer o esmalte dos dentes, adie a escovação dos dentes após beber água com limão ou escove os dentes antes de bebê-la. 


6. Mantenha sua pele livre de manchas 


Logo, os antioxidantes do suco de limão ajudam não só a diminuir as manchas, mas também as rugas! 


Também pode ser aplicado em cicatrizes e manchas senis para reduzir sua aparência. 


Por desintoxicar o sangue, ele manterá o brilho da pele.


Mas jamais pingue limão e vá ao sol porque então o efeito será o contrário. 


Como beber água com limão para o melhor da saúde 


Para quem pesa menos de 70 quilos, esprema meio limão de suco em um copo de água. 


Se alguém pesar mais use um suco de limão inteiro. 


Água morna com limão é recomendada, mas com cautela. 


Dessa forma, pode diluir mais o suco de limão, dependendo do seu gosto pessoal. 


Portanto, beba logo pela manhã e aguarde 15 a 30 minutos para tomar o café da manhã. 


Isso o ajudará a receber plenamente os benefícios da água com limão, listados acima. 


D

rotina.  Confira também: Geleia de manga com gengibre: uma delícia para seus pães, biscoitos e torradas  Benefícios reais do limão Detalhe do Conteúdo [Fechar]  1 Benefícios reais do limão 1.1 Saiba quais são os benefícios 1.1.1 1. Dê um impulso ao seu sistema imunológico 1.1.2 2. Excelente fonte de potássio 1.1.3 3. Ajuda na digestão 1.1.4 4. Limpe seu sistema 1.1.5 5. Refresque seu hálito 1.1.6 6. Mantenha sua pele livre de manchas 1.2 Como beber água com limão para o melhor da saúde água com limão Descubra os reais benefícios de consumir água com limão; muita coisa é mito Foto- Pixabay Afinal, o limão tem muitas propriedades benéficas, mas não acima de outros cítricos ou vegetais. Tomar um suco de água com limão não é problema, desde que não sejam atribuídas propriedades extraordinárias. É o que tem afirmado os nutricionistas.  Nesse sentido, por ser uma fruta cítrica, é muito rica em vitamina C, vitaminas B, potássio e magnésio.  Um de seus componentes mais interessantes são os flavonoides, especificamente a hesperidina, que possui propriedades vasoprotetoras. Limão é bom para quem?  Pessoas com tendência a trombose, edema, varizes, etc: os flavonoides neste citrino fortalecem a parede dos capilares, conferem maior elasticidade às artérias e melhoram a circulação venosa. Além disso, evitam a agregação plaquetária, proporcionando um efeito antitrombótico; Pessoas com anemia ferropriva: a vitamina C contida no limão favorece a conversão do ferro férrico em ferro ferroso, tornando-o mais assimilável. O resultado é uma aceleração da recuperação. DICA: no caso de beber água com limão, lembre-se que os flavonoides são encontrados principalmente na pele e na membrana branca antes da polpa. Portanto, ao preparar o suco é conveniente espremer essa parte também.  Saiba quais são os benefícios água com limão Descubra os reais benefícios de consumir água com limão; muita coisa é mito Foto- Pixabay Primeiramente já que é uma fruta com benefícios, confira quais os reais benefícios de beber água com limão:  1. Dê um impulso ao seu sistema imunológico A vitamina C é como os cabos de ligação do nosso sistema imunológico, e o suco de limão está cheio dela.  O nível de vitamina C em seu sistema é uma das primeiras coisas a despencar quando você está estressado, e é por isso que os especialistas recomendam consumir vitamina C extra em dias especialmente estressantes.  2. Excelente fonte de potássio Como já mencionado, os limões são ricos em potássio, o que é bom para a saúde do coração e também para o cérebro e as funções nervosas.  3. Ajuda na digestão O suco de limão não apenas estimula uma digestão saudável ao liberar as toxinas do trato digestivo, como também ajuda a aliviar os sintomas de indigestão, como azia, arrotos e inchaço.  4. Limpe seu sistema Assim como ajuda a eliminar as toxinas do corpo, melhorando a função enzimática e estimulando o fígado.  5. Refresque seu hálito Ajuda a aliviar dores de dente e gengivite. O ácido cítrico pode corroer o esmalte dos dentes, adie a escovação dos dentes após beber água com limão ou escove os dentes antes de bebê-la.  6. Mantenha sua pele livre de manchas Logo, os antioxidantes do suco de limão ajudam não só a diminuir as manchas, mas também as rugas!  Também pode ser aplicado em cicatrizes e manchas senis para reduzir sua aparência. Por desintoxicar o sangue, ele manterá o brilho da pele. Mas jamais pingue limão e vá ao sol porque então o efeito será o contrário.  Como beber água com limão para o melhor da saúde Para quem pesa menos de 70 quilos, esprema meio limão de suco em um copo de água. Se alguém pesar mais use um suco de limão inteiro.  Água morna com limão é recomendada, mas com cautela. Dessa forma, pode diluir mais o suco de limão, dependendo do seu gosto pessoal.  Portanto, beba logo pela manhã e aguarde 15 a 30 minutos para tomar o café da manhã. Isso o ajudará a receber plenamente os benefícios da água com limão, listados acima.  Leia aqui: Salada de maionese: simples e perfeita; serve cerca de 10 pessoas no churrasco de fim de semana

 

Descubra os reais de consumir água com limão


MUITA COISA PODE SER MITO QUANDO O ASSUNTO É CONSUMIR ÁGUA COM LIMÃO

 https://folhago.com.br/blogs-colunas/webnews/agua-com-limao/6685/

sábado, 24 de outubro de 2020

Não gaste dinheiro à toa: conheça as piores carnes para o churrasco


O churrasqueiro José Almiro, apresentador do Churrasqueadas, explica como aproveitar os cortes e diz quais as carnes mais difíceis

 https://receitas.ig.com.br/2020-10-25/nao-gaste-dinheiro-a-toa-conheca-as-piores-carnes-para-o-churrasco.html


Fonte: undefined - iG @ https://receitas.ig.com.br/2020-10-25/nao-gaste-dinheiro-a-toa-conheca-as-piores-carnes-para-o-churrasco.html

 

  https://cuidai.com.br/frutas-depois-da-refeicao-digestao/

Comer frutas depois da refeição ajuda ou atrapalha a digestão? Alimentação Redação 14 de outubro, 2019 Há quem goste de saborear frutas depois da refeição, seja para substituir a sobremesa ou ajudar na digestão. Mas, será que a fruta é mesmo capaz de auxiliar o processo digestivo? Ou ela atrapalha a absorção dos alimentos? Na verdade, o corpo humano é projetado para comer e quebrar todos os tipos de alimentos. Proteínas, gorduras e carboidratos – não importa a ordem em que você decida comê-los. Assim, não há nenhuma pesquisa para apoiar a ideia de que terminar o almoço ou jantar com com frutas vai dificultar os processos digestivos do organismo. O mito provavelmente decorre do fato de que comer grandes porções de certas frutas pode deixar o estômago enjoado. Já que alguns tipos são difíceis de digerir em grandes doses, como uvas ou maçãs. Leia também: Dieta de 1500 calorias: Como fazer e cardápio Dito isto, o corpo estará totalmente saudável com uma porção menor de maçãs, laranjas ou frutas vermelhas quando bater a vontade comer algo doce depois de almoçar ou jantar. Portanto, o consumo de frutas depois da refeição é uma prática saudável e recomendada. Também, mais do que se preocupar com o momento certo de ingestão, foque em atingir de três a cinco porções diárias de frutas. Pois, esse sim é o verdadeiro problema. Faça sua avaliação de peso, descubra seu peso ideal e aprenda a emagrecer (emagreça com o Tecnonutri) com a Low Carb. Clique para saber mais DIGESTÃOFRUTAS GOSTOU DESSE POST? cuidaioficial

 

sexta-feira, 23 de outubro de 2020

 

 9 razões para consumir suco de tomate, a partir de hoje, todos os dias (Painel do Paim Post)

 

Por Jerffeson Brandão 

Um simples comentário é difícil de assimilar que o suco de tomate é uma bebida deliciosa, no entanto, é em parte, uma fonte de proteínas, antioxidantes e propriedades múltiplas que são endossadas por especialistas em nutrição que não hesitam em recomendá-lo a bebe-lo todo os dias.

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Seu protagonista, o tomate, também é versátil porque pode ser incluído em diferentes receitas para obter seus benefícios.

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Esta bebida lhe garante esses benefícios à sua saúde se você for disciplinado e a beber diariamente pela manhã:

  1. De acordo com o portal de saúde Healthline, esse suco reduz o risco de doenças crônicas
  2.  .
  3. Devido aos seus altos níveis de nutrientes, demonstrou ter efeitos anticancerígenos .

  4. Protege as células dos danos dos radicais livres.

  5. Melhora o trânsito intestinal , fortalece e protege.

  6. Devido ao seu alto teor de fibras, é um laxante natural suave .

  7. Reduz a pressão arterial , o colesterol alto e o acúmulo de gordura nas artérias.

  8. Fortalece o sistema imunológico.

  9. Reduz gripes, resfriados e protege o trato respiratório.

  10. Proteje o coração.

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COMO PREPARAR SUCO DE TOMATE

Para usufruir dos benefícios desta bebida necessitará de: 

4 tomates, 

1 colher de sopa de azeite, 

2 ramos de salsa fresca, 

1 rebento de aipo, pimenta do reino e sal.

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A primeira coisa que você deve fazer é colocar os tomates em uma panela de água fervente com um toque de sal.

Após 3 minutos, eles são removidos e levados para uma tigela com água fria.


A pele é removida e as partes duras são removidas. 


Em seguida, coloque o tomate junto com o aipo cortado no liquidificador junto com a salsa, o azeite, a pimenta e o sal. 


Misture até obter uma mistura compacta. Coe e sirva frio.


quinta-feira, 22 de outubro de 2020

9      razões para consumir suco de tomate, a partir de hoje, todos os dias (Painel do Paim Post)

 https://www.informebrasil.com.br/9-razoes-para-onsumir-suco-de-tomate-a-partir-de-hoje-todos-os-dias/


9 razões para consumir suco de tomate, a partir de hoje, todos os dias

 

Abacaxi: Benefícios da fruta aliada do emagrecimento 




Fonte: Giselle Santos, nutricionista 



Se existe uma fruta tão acessível e repleta de benefícios quanto a laranja, esta é o abacaxi. 


Em termos nutricionais, esse precioso alimento de sabor doce e ácido é bem parecido com a laranja, mas com atuação mais específica na saúde das unhas, pele e cabelos. 


Confira suas propriedades, benefícios e mais. 


Motivos para incluir o abacaxi em sua dieta


Repõe eletrólitos após a atividade física


Correu ou fez algum exercício que suou bastante? 


O potássio presente no abacaxi fornece os eletrólitos perdidos durante o treino. Inclusive, pode ser consumido durante o esforço físico para garantir o aporte de potássio. 


Assim, evita-se a fadiga precoce e suas consequências, como câimbras. 


Melhora a recuperação muscular 


Outro componente, a bromelina, atua como anti-inflamatório sobre os músculos e articulações, melhorando a recuperação muscular. 


Controla os níveis de colesterol no sangue 


As fibras são responsáveis por equilibrar as quantidades de colesterol, tanto do LDL (nocivo em excesso) e LDL (considerado “do bem”). 



Além disso, protege o organismo de doenças cardíacas, pois o evita-se o acúmulo de gordura nas artérias. 


Fruta parceira do emagrecimento



Como é riquíssima em água, tem efeito diurético que previne inchaços provenientes da retenção de líquidos. 




Por essa razão, é um alimento muito bem-vindo para mulheres gestantes, pois ameniza o desconforto do inchaço do período e não há contraindicações. 




Outro ponto positivo para o emagrecimento: as fibras atacam novamente, dessa vez contra a fome fora de hora, pois ajudam a prolongar a sensação de saciedade. 


Deixa as unhas, cabelos e pele mais bonitos 



A bromelina, que atua como anti-inflamatório, também é responsável por evitar o aparecimento de acne na pele, manchas de idade e dá um up na elasticidade do tecido. 


Com isso, outros antioxidantes presente na fruta agem para unhas e cabelos mais fortes saudáveis. 



Ouvintes




Alem do  que ja foi dito, o abacaxi dá uma força para a imunidade 


As vitaminas A e C e a bromelina, em conjunto, fortalece o sistema imunológico. 



Como a bromelina possui ação anti-inflamatória, ajuda a melhorar crises respiratórias e estimula a eliminação de catarro e secreções. 



Potencializa a absorção de ferro 


Assim como a laranja, o abacaxi ajuda a melhorar a síntese de ferro no organismo. 


Porém, é preciso alinhar a fruta em refeições que contenham ferro para conseguir esse efeito. 



Atua na saúde dos olhos A vitamina A e o betacaroteno realizam a manutenção das funções da visão e dão mais saúde para enxergar melhor e evitar doenças. 


Facilita a digestão 


As enzimas presentes no abacaxi ajudam a processar os alimentos digeridos, reduzindo a sensação de peso estomacal e refluxo. 



As fibras melhoram o trânsito intestinal e previnem a constipação. 


Porém, é importante que o consumo de água esteja correto para se conseguir este efeito. 


Propriedades do abacaxi 



Uma fatia média (100 g), contém cerca de 50 kcal, 13 g de carboidratos e altos níveis de fibras (1,4 g), bromelina, vitamina A, betacaroteno, potássio, vitamina C e quantidades irrisórias de gordura. Suco ou fruta in natura? Ambos são excelentes para a saúde. 



Uma porção de 100 g da fruta por dia ou 1 copo de suco de 200 ml oferecem benefícios. 


Porém, tente sempre priorizar a fruta in natura para obter 100% de suas propriedades



Mas, lembre-se de que incluir açúcar no suco aumenta a quantidade de calorias sem agregar valor nutricional. Formas de consumir abacaxi A fruta tropical é muito versátil para qualquer tipo de refeição. 



Assim, vai bem em receitas salgadas, dando sabor agridoce ao prato. Saladas de frutas, de vegetais, maioneses, vitaminas, mix de sucos e consumido in natura, com uma pitada de canela, são exemplos de variedade e mais prazer para o paladar. 



Da mesma forma, a casca, normalmente desprezada, é ótima para fazer chás. 



Contraindicações 


Existem algumas, por causa de seu nível de acidez e devido a determinadas propriedades do abacaxi. Por exemplo, pessoas que utilizam remédios coagulantes devem evitar a ingestão do alimento em excesso para não atrapalhar a ação do medicamento. 



Inclusive, pacientes com úlcera estomacal e artrite reumatoide também devem consultar um médico para avaliar o consumo.